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生产质控
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生产质控
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原材料质控
通过微谱分析,对同厂家不同批次、同牌号不同厂家的原材料进行来料质控,提供来料成分是否一致的结论,为原料的关键指标/成分提供重要的数据支撑,保证产品的质量稳定性。
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原材料质控/评价
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糕点
糕点作为人们生活中食用最多的食品种类之一,类别众多,含括烘焙糕点、油炸糕点、水蒸糕点、水蒸糕点、冷加工糕点等多种加工方式不一样的食品,点心小吃等地方特色食品很多也属于糕点的范畴,比如月饼、粽子、汤圆
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节令食品检测
、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等高风险项目检测汤圆(元宵)(糕点)过氧化值、铅、黄曲霉毒素B1
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代谢组检测的规格
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代谢组检测的规格
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蛋白测序样品中制备
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蛋白测序质控
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